Cobertura de Blueberry o Cranberry

Mezclar 2 tazas de blueberries o cranberries,

1/2 taza de agua, 1 cda. de azúcar,

2 cdas. de maicena, y una pizca de sal.

Cocinar a fuego medio por 4 minutos o hasta que espese.

Agregar 1 cda. de jugo de limón.

 Cocinar por 1 minuto más.

Receta para 2 tazas aprox.

 

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